lunes, 26 de octubre de 2015

Bizcocho de dos sabores para alegrar una tarde de lluvia!

Con la llegada del otoño llegan las tardes grises y frías,a mí me ayuda a superarlas un café con leche calentito y un buen bizcocho. Este fin de semana hice uno que hizo las delicias de mi familia.
¡Aquí os lo dejo y a disfrutar!

Para la masa de vainilla:
•1 taza y media de harina
•1 taza de azúcar 
•2 huevos
•175 gr mantequilla temperatura ambiente
• media taza de leche
•1 cucharadita de levadura
•una cucharadita de vainilla liquida
• una pizca de sal
Para la masa de chocolate:
•1 taza y media de harina
•1 taza de azúcar
•2 huevos
•175 gr mantequilla temperatura ambiente
• media taza de leche
•1 cucharadita de levadura
• una pizca de sal
•5 cucharadas de cacao en polvo

Hay que batir las masas en recipientes separados.
Primero se bate la mantequilla con el azúcar. Se incorporan los huevos unos a uno y se baten hasta que estén cremosos. Se añade la harina con la levadura y la sal, alternando con la leche.
En el molde engrasado se pone primero la masa de vainilla y luego la de chocolate(o viceversa).
El horno debe estar precalentado a 180 grados durante 1 hora.




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